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martes, 22 de mayo de 2012

TARTA POCOYO

Eli me dijo hace muuuucho tiempo que quería una tarta para el cumple de Mara.  El motivo: Pocoyo.  Ya os mostré una entrada en la que os enseñaba los personajes que iban a formar parte de esta tarta.

Pues por fin, la tarta se hizo realidad.
Pese a que me dio vía libre, lo vi claro.  Eli y Mara desprenden alegría, lo suyo sería hacer una tarta multicolor. 

Y no llevaba bengalas y fuegos artificiales porque no cabían, que si no...

Por eso, para darle más volumen al asunto, pusimos unas estrellas elevadas.

Algo me han contado por ahí de que los niños nada más verla se lanzaron a catarla... y la llenaron de pequeños mordisquitos!!!!  Eso quiere decir que realmente les gustó!




lunes, 21 de mayo de 2012

TARTA COCHES DE FORMULA UNO

Cuando pregunte a Mario como quería que fuese su tarta, no se lo pensó... lo primero que soltó fue: la quiero de coches de formula uno.

Todavía no se por qué la pidió así, ya que no es muy aficionado a las carreras que se diga pero...quien sabe lo que pasa por la cabeza de un niño de tres años?

Y a ello me puse.

Me hubiese encantado hacerle un súper-circuito al que no le faltara detalle, con grada y publico si se tercia, pero ya se sabe, en casa del herrero...

Así que con toda la prisa del mundo y trasnochando lo intrasnochable, Mario tuvo el sábado su pedido a tiempo.

Y por aquello de las prisas no pude hacer unas fotos en condiciones, pero creo que mas o menos os podréis hacer idea de como quedó el que hasta ahora ha sido mi encargo mas especial.

Felicidades, Mario!

martes, 15 de mayo de 2012

TARTA PEPPA PIG

Virginia me llamó porque quería una tarta para el tercer cumpleaños de Sofía. En un principio no sabíamos la temática, pero enseguida se decidió: PEPPA PIG

Me dejo total libertad con el resto de la decoración, así que fue una tarta meditada pero no demasiado, simplemente fue surgiendo.

El resultado, pues una tarta muy campestre en la que Peppa y George descansan al sol :)

Espero que haya gustado a Sofía!


viernes, 11 de mayo de 2012

TARTA SCOOBY DOO


María se volvió a poner en contacto conmigo para un nuevo encargo.  Tras la tarta basket, me propuso un nuevo reto; una tarta cuya temática fuera Scooby Doo.
Las ideas salieron solas. La decoración no podía ser otra que un Scooby modelado en pasta de azúcar, deseoso de poder zamparse una hamburguesa.



La tarta está realizada en bizcocho de chocolate relleno de crema de vainilla.  Todo ello cubierto y decorado con fondant.
Si él supiera lo que tiene bajo sus pies, no dejaría una sola miga!









domingo, 29 de abril de 2012

CUPCAKES PARA CELEBRAR UN NACIMIENTO

Mateo ya ha nacido.  Se nos ha hecho corto a todas las que vivimos de cerca estos 9 meses, tan corto que casi no me da tiempo a hacer estos cup, en los que ya llevaba semanas pensando, y que quería tener preparados para cuando llegara el momento.

El mismo día en que él llegó, me puse a modelar conejitos azules.

No sé qué en qué empleo más tiempo, si en hacerlos o en contemplarlos después.  Podría pasar horas viendo las obras terminadas, revisando posibles errores para no volver a cometerlos, y deleitándome en la satisfacción que da ver el trabajo concluido satisfactoriamente.

Al día siguiente todo fueron prisas, hornear, preparar, decorar, empaquetar y lo más importante, entregar y esperar que les gustase a sus destinatarios.

Pero lo importante no eran mis magdalenas, sino el precioso niño recién llegado. Nada mejor en el mundo que el sentimiento de la creación...





domingo, 15 de abril de 2012

CUPCAKES "BIG FISH"

Llueve, llueve, sigue lloviendo... 

Dia ideal para encerrarse en casa y cocinarrrrrrrrrrrr!!

Hoy me apetecía de nuevo trastear con el fondant.  Formas sencillas, sin demasiadas florituras.

Hace tiempo que tenía este diseño en la mente.  Inspirado en el dibujito de una camiseta que vi por internet y unos cup de una página inglesa, se me metió en la cabeza que ese pez tenía que formar parte de uno de mis cupcakes.

Y así fue.

Pensados para niños, estos cupcakes de vainilla y un poquito de nutella son ideales para una fiesta infantil, un cumpleaños, o simplemente para darle el gusto a los más pequeños un día cualquiera.





miércoles, 4 de abril de 2012

TARTA BASKET, O MI PRIMER ENCARGO REMUNERADO

Soy feliz. Muuuuuy feliz. Hoy he hecho la entrega de mi primer encargo remunerado.  El sueño de todo el mundo, trabajar en algo que te llena y encima cobrar por ello!! Qué grande!!

María me dijo hace tiempo que me encargaría la tarta para el cumpleaños de su sobrino, y cumplió.  Pese a querer hacerle algo más complejo, la falta de medios y tiempo me lo impidió, pero conseguimos acordar algo que espero que a Mario le guste.  

Uniendo su afición al basket y al chocolate, hice esta tarta, con bizcocho de cacao, relleno de buttercream de chocolate y cubierto de nutella.  Decorado con fondant naranja intentando imitar un balón de baloncesto.

Espero que lo paséis muy bien en la fiesta de cumpleaños de Mario!!




lunes, 26 de marzo de 2012

CUPCAKES DE NARANJA -ORANGE CURD-

Llevo todo el día pensando en un nuevo diseño para unos cupcakes.  Quería probar a hacerlos cubiertos de fondant, para así poder hacer una decoración distinta. Con flores, inspiración primaveral supongo...

Esta vez, se trata de unos cup de naranja, aromatizados con agua de azahar, y en lugar de usar buttercream para cubrir la parte del bizcocho y colocar el fondant después, lo he hecho con "orange curd", o lo que es lo mismo, una crema de naranja.

El resultado, unos cupcakes que mezclan el dulzor normal del fondant (azúcar puro y duro) con la leve acidez de la naranja.

Ricos, ricos...




domingo, 25 de marzo de 2012

TARTA TOPOS ROSAS

Me gusta el color rosa, no lo puedo negar.  Está muy presente en todas mis cosas, y como no podía ser menos, está presente también en mi repostería.

Para mi primera tarta con fondant no podía ser menos!! Rosa, rosa, y más rosa!!

Ésta concretamente es un bizcocho aromatizado con vainilla, relleno de una buttercream también avainillada.  Cubierta con fondant blanco y decorada con topos rosa y malva de fondant.  La decoración superior es un lazo hecho con pasta de modelar, bonito y comestible!!